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2023학년도 김장 체험
영덕야성초등학교병설유치원‘김치 담그기’
2023년 12월 06일(수) 14:07 [i주간영덕]
 

ⓒ i주간영덕
영덕야성초등학교병설유치원(원장 원영민)은 12월 5일(화) 겨울 김장철을 맞이하여 김치 담그기 체험을 실시하였다. 이날 김장 체험은 김장 김치를 담그는 이유에 대해 알아보고 유아들이 김치를 직접 담가보며 우리나라 전통 식품인 김치에 관심을 가질 수 있도록 하였다.

체험은 유아들이 김장 김치를 먹어보거나 담가본 경험에 관해 이야기를 나누고 김치를 담그는 데 필요한 다양한 재료(양념소)와 김치 담그는 방법을 알아보는 활동으로 진행하였다. 그 후 유아들이 소금에 절인 배추에 직접 양념소를 넣고 버무리며 김장하였다.

김장 체험에 참여한 한 유아는 “직접 김치를 만들어 보니 너무 재밌었고 김치가 맛있을 것 같아요. 원래는 매워서 김치를 못 먹었는데, 이 김치는 다 먹을 거예요!”라며 뿌듯함과, 김치에 대한 긍정적인 감정을 전했다.

원영민 원장은 “이번 김장 체험을 통해 유아들이 전통 식품인 김치가 건강에 좋고 맛있는 음식임을 알게 된 거 같다.”라며 “앞으로도 다양한 체험을 통해 아이들이 우리나라 전통음식에 관심을 가지고 건강한 식습관을 형성할 수 있도록 노력하겠다.”라고 말했다.
주간영덕 기자  
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