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특산자원 융복합 시제품 중간평가회 개최
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지역농산물활용 가공제품 7종 개발
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2021년 08월 12일(목) 11:31 [i주간영덕] 
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영덕군은 지역농산물 부가가치 향상 및 차별화된 가공상품 개발을 위해 농촌진흥청에서 추진하는 특산자원 융복합 기술지원 사업비를 확보, ‘8월 13일 시제품 중간 품평회’를 개최할 예정이라고 밝혔다.
이번 중간평가회는 사업대상자로 선정된 5개 가공업체, 제품개발 용역업체 및 사업운영 관련 컨설턴트, 제품개발 전문가들이 제품생산 방향성을 확립하기 위해 마련됐다.
시제품은 쌀전분디저트, 에너지바, 복숭아생과일 주스 등 7종이며 경영체별 제품 특성설명 후 시제품 시식 및 전문가 자문을 통해 소비자 니즈(Needs)에 맞는 특산자원 제품을 개발할 예정이다.
농업기술센터 관계자는 “중간평가를 토대로 제품을 보강하고 향후 상품포장 디자인과 신제품 생산을 위한 기반시설을 지원할 예정”이라면서 “지역 특성에 맞는 상품개발을 통해 농가소득 증대에 기여하겠다.”고 밝혔다.
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주간영덕 기자 
“언론사 & 단체 명훈”
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