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농산물 우수관리(GAP)인증에 대한 교육

영덕복숭아정보화마을 정보센터

2019년 09월 02일(월) 09:21 [i주간영덕]

영덕복숭아정보화마을에서는 8월 29일 국립농산물 품질관리원 주최로 농산물 우수관리(GAP)인증교육을 실시하였다.

농산물 우수관리(GAP)인증이란 소비자에게 안전하고 위생적인 농식품을 공급할 수 있도록 농산물의 생산부터 수확 후 관리 및 유통단계까지 농산물에 잔류할 수 있는 농약⦁중금속 또는 유해생물 등의 위해 요소를 합리적으로 관리하는 제도이다.

“우리가족 안전식탁 GAP가 함께합니다.” 라는 슬로건으로 HIGH SAFE GAP(Hygiene Implementation Good Habitat Safety for agricultural products Analysis of MRL Facility to deal with GAP products Entry to traceability.) GAP 인증 농산물을 생산부터 유통까지 소비자의 안전을 위해 GAP농업은 2년에 1회 이상 GAP교육기관에서 기본교육을 이수해야하며 오염되지 않은 토양에서 농작물을 재배하고 깨끗한 물을 사용하여 농작물을 재배, 적당한 작물보호 및 농약안전사용기준을 준수하고 적정한 비료와 양분관리, 농장발생쓰레기 및 폐기물 안전관리, 농기계 및 농기구의 청결관리, 농산물 출하 전 잔류농약 중금속 검사 그리고 위생적인 수확작업 및 수확 후 관리는 물론 농장에서 식탁까지 이력추적관리까지 운영함으로써 소비자가 믿고 소비할 수 있는 제도이다.

이러한 교육을 통하여 명품농식품을 생산하기 위하여 영덕복숭아마을 주민들은 농번기의 바쁜 일상에서임에도 불구하고 지속적인 교육을 실시하고 있다.

주간영덕 기자

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