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영덕로하스수산식품지원센터 및 영덕지역수산가공, 연구교류회 진행

영덕군, 영덕로하스수산식품지원센터, 대구가톨릭대학교 식품공학전공 기능성식품연구실

2019년 04월 08일(월) 09:17 [i주간영덕]

영덕로하스수신식품지원센터는(센터장 김명욱 박사) 4월 5일 11시 대구가톨릭대학교 식품공학전공 기능성식품연구실에서 대구가톨릭대학교 식품공학전공 기능성식품연구실(교수 홍주헌) 연구원 및 영덕로하스수산식품지원센터 임직원 등이 참석한 가운데 영덕로하스수산식품지원센터, 대구가톨릭대학교 식품공학전공 기능성식품연구실과의 연구교류회를 진행하였다.

이번 연구교류회는 영덕로하스수산식품지원센터 및 영덕 지역 수산가공, 식품 산업의 활성화를 위한 연구교류회로서 고부가가치 제품개발을 위한 연구개발, 유용 기능성 성분확인 등의 분야에 적극적인 협력관계를 구축하고 이를 통한 영덕로하스수산식품지원센터 자체 제품연구개발 및 지역경쟁력 강화, 수산가공, 식품산업의 활성화를 도모하는데 그 목적을 두고 있다.

영덕로하스수산식품지원센터는 이번 연구교류회로 기관과의 교류를 통하여 영덕로하스수산식품지원센터 및 로하스수신식품거점단지 입주기업과 지역기업의 연구개발 및 제품개발 활성화를 기대하고 있다.

주간영덕 기자

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