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학교급식 관계자 위생.·친절 및 청렴교육 실시

영덕교육지원청, 안전하고 맛있는 학교급식을 위하여

2017년 02월 16일(목) 14:03 [i주간영덕]

영덕교육지원청(교육장 김구룡)은 2월 14일 경북학생해양수련원 시청각실에서 영덕.울진지역 초.중.고등학교 조리사, 조리원, 급식담당 공무원 등 150여명을 대상으로 학교급식 위생.안전관리 및 친절. 청렴 교육을 실시하였다.

3월 신학기 개학을 앞두고 실시한 이번 교육은 학교급식 최일선에서 근무하는 학교급식 관계자들이 개학과 동시에 실시되는 학교급식의 위생과 안전에 대한 경각심을 고취시키고, 역량을 강화하며, 학생과 학부모가 만족할 수 있는 급식을 도모하기 위하여 마련되었다.

이날 교육은 『친절과 배려로 만드는 맛있는 삶』이라는 주제로 김상수 전)경북교육연구원 원장의 정서함양교육, 영덕야성초등학교 박선희 영양교사는 조리종사원 개인위생 및 안전관리에 대하여 교육을 실시하였고, 『청렴한 학교급식을 위한 뇌물.청탁 대처법』이란 주제로 동영상 시청 청탁교육도 실시하였다.

김구룡 교육장은 【학교급식 현장에서는 식중독 예방과 안전사고 예방을 항상 철저히 해야하며, 학생들에게 맛있는 식사제공으로 건강증진에 큰 역할을 담당하고 있는 급식종사자의 노고에 감사드리고 자라나는 학생들의 바람직한 식습관 형성과 건강한 생활을 위하여 최선을 다해줄 것】을 당부하였습니다.

주간영덕 기자

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