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하절기 식중독 예방 일반음식점 지도.점검 실시
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6월 29일부터 7월 15일까지 식중독예방 지도.점검실시
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2015년 06월 26일(금) 10:01 [i주간영덕] 
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영덕군에세는 하절기를 맞이해 식중독 사고를 사전에 예방하고 음식점을 찾는 관광객들과 주민들의 건강을 보호하기 위해 관내 업소에 대한 지도.점검을 실시할 예정이다.
군에 따르면 오는 6월 29일부터 7월 15일까지 16일간 민간인 소비자식품위생감시원과 합동점검반을 편성해 식중독 사고가 발생하기 쉬운 회 취급 일반음식점 및 관광객들이 많이 찾는 강구대게상가 내 일반음식점을 대상으로 지도.점검을 실시한다.
이번 지도.점검은 식재료의 위생적 보관 및 관리여부, 칼이나 도마 등과 같은 식자재 조리도구 청결여부, 영업신고증 및 최종 지불가격표 게시 여부 등의 식품접객업 영업자 준수사항을 중점적으로 지도.점검한다.
또한, 일반음식점 영업주 및 종업원들의 건강진단여부 등도 점검하면서, 하절기 피서철을 맞아 외식업소의 서비스 개선과 친절한 손님맞이를 통한 선진 외식문화 정착을 목표로 관광영덕의 이미지를 높이기 위해 일반음식점 내 영업주 및 종업원을 대상으로 친절교육도 실시한다.
영덕군 관계자는 “이번 하절기 식중독예방 지도.점검은 실질적인 효과를 거둘 수 있도록 실시할 예정이며, 경미한 사항은 현장에서 시정조치 및 계도를 실시하고, 식품접객업 영업자 준수사항 등 법령 위반시 행정처분을 실시할 계획이다.” 라고 밝혔다.
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주간영덕 기자 
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