|
|
|
|
영덕농가맛집 칠보미가에서 맛보는 7가지 보물
|
최고의 여름피서지 영덕에서 휴가도 즐기고 건강도 챙기고!
|
2013년 07월 26일(금) 14:50 [i주간영덕]
|
|
|
| 
| | | ⓒ i주간영덕 | | 전국에서 가장 깨끗하고 아름다운 바다가 매력적인 영덕에 오면 7가지 보물을 맛볼 수 있는 영덕 농가맛집 칠보미가(대표 박정옥)가 있다.
영덕군 병곡면 원황리에 위치한 칠보미가는 경상북도농업기술원과 영덕군농업기술센터에서 발굴?지원한 음식점으로 보통 음식점과는 달리 농가에서 직접 재배하고 채취하거나, 지역에서 생산된 농수산물을 이용한 음식을 제공하고 있으며, 2012년 11월에 개업한 영덕 1호 농가맛집이다.
농가맛집 칠보미가에서 맛볼 수 있는 7가지 보물은 시원한 바닷바람이 키워낸 방풍나물, 건강한 바다가 키워낸 백합조개, 영덕의 명물 물가자미, 무농약 재배한 칠보쌀, 칠보산의 송이, 그리고 농가에서 정성껏 키워낸 부추와 직접 담근 고추장으로 제철에 생산되는 농수산물을 재료로 한 음식이다.
이중에서 방풍나물은 한방에서 풍을 예방할 뿐 아니라 피부질환과 감기, 관절염, 신경성 질환에 효과가 있다고 전해지고 있어 최근 인기가 높아지고 있는 약용식물이다.
칠보미가에서 지금 맛볼 수 있는 메뉴는 방풍나물과 영덕 고사리에 갖은 제철나물을 얹어 뜨끈한 철판에 비벼 먹는 재미와 영양이 가득한 방풍뜨끈철판비빔밥(10,000원/1인)과 방풍나물을 얹어 지은 구수한 가마솥밥에 영덕만의 향토적인 반찬과 귀한 백합젓갈을 곁들여 먹는 방풍가마솥밥정식(30,000원/2인)이 있다.
영덕 농가맛집 칠보미가에서는 “칠보미가는 조미료를 전혀 사용하지 않고 지역의 특산물과 농가에서 정성스럽게 마련한 재료들로 음식을 만들어 소비자의 건강을 최우선으로 생각하고 있다. 앞으로도 꾸준한 메뉴개발과 서비스 개선을 해나가 영덕을 찾는 또하나의 즐거움이 되도록 하겠다.”고 밝혔다.
※ 칠보미가 : 영덕군 병곡면 영덕로 2266(☎054-733-7060)
|
|
|
주간영덕 기자 “언론사 & 단체 명훈” - Copyrights ⓒi주간영덕.
무단 전재 및 재배포 금지 -
|
|
|
i주간영덕
기사목록 | 기사제공 : i주간영덕 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
실시간
많이본
뉴스
|
|
|
|
|
|
|
|
최신뉴스
|
|
|
강구면 여자 전문의용소방대, 하.. |
서남사 병오년 춘계 성지순례 및.. |
영덕교육지원청, 2026학년도 .. |
영덕군, 일반음식점 위생교육으로.. |
영덕보호관찰소, 딸기농가 일손돕.. |
산림청 영덕국유림관리소, 수급업.. |
선생님의 교육활동 보호에 앞장서.. |
조주홍, 국민의힘 영덕군수 후보.. |
영덕경찰서, 노인 안전 사각지대.. |
영덕군, 신규 원전 전담 조직 .. |
영덕보호관찰소, 보호관찰위원과 .. |
영덕군, 고유가 피해지원금 오는.. |
강구농협, 다문화 가정 ‘모국방.. |
"함께 가면 역사가 된다" 한국.. |
영덕군 ‘행복 선생님’, 산불 .. |
|
|