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2012 학교급식조리종사자 위생·안전교육 실시

학교급식 만족도 향상을 위한

2012년 07월 26일(목) 11:49 [i주간영덕]

영덕교육지원청(교육장 방종수)은 학교급식조리종사자의 자긍심을 높이고 학교급식의 만족도 향상을 위하여 2012 학교급식조리종사자 위생·안전교육을 7월 25일 실시하였다.

영해고등학교 시청각실에서 실시된 교육에 영덕 및 울진지구 학교급식실에 근무하는 조리종사자 100여명이 참석한 가운데, 방종수 교육장은 일선학교에서 근무환경이 어려운 가운데도 묵묵히 학생들에게 안전한 급식 제공을 위하여 노력하는 조리종사자들을 격려하였다.

이날 교육은 학교급식소 위생·안전관리와 급식만족도 향상을 위한 교육이 실시 되었으며, 특히, 급식만족도 향상을 위한교육에서는 획일적인 급식위생·안전도 일변의 교육에서 벗어나 조리종사자 이미지 개선을 통한 급식만족도 향상 교육이 진행되어 참석자들의 큰 호응을 이끌어 내었다.

영덕교육지원청에서는 앞으로도 다양한 교육을 통하여 조리종사자들의 자긍심을 고취하여 위생적이고 안전한 급식은 물론 학생과 학부모가 만족하는 학교급식이 이루어 질 수 있도록 노력 하겠다고 하였다.

주간영덕 기자

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