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경기도지사가 우수식품으로 인증
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전통식품을 제대로 만드는 서일농원
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2012년 01월 04일(수) 15:55 449호 [i주간영덕] 
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경기도 안성시 일죽면 화봉리에 있는 서일농원 서분례(영덕군장학회 이사)원장은 지난 연말에 청국장과 메주에 대하여 경기도지사의 통합상표 사용을 인증하는 “G마크”사용권을 부여받았다.
서일농원은 이미 2000년 10월에 된장, 고추장을 인증 받았으며 정부로부터는 ‘전통식품품질인증(농림전통 제 151호, 152호)’를 받아 미국 FDA 검사기준규격에 합격, 수출까지하는 회사로 우리 식품의 세계화에 앞장 서고 있으며 한식 세계화에 기초를 다지고 있기도 하다.
G마크 농수축산물은 경기도지사가 엄격한 심사 기준에 따라 인증하고 '소비자를 보호하는 시민의 모임'에서 사후관리를 하여 소비자, 생산자, 지방정부가 상호간의 파트너 쉽을 통하여 [농장에서 식탁까지(farm to table) ] 안전한 먹거리가 유통, 소비되도록 하고, 궁극적으로 우리의 질 높은 삶을 실현시키는데 있다.
G마크농수축산물 및 가공품의 품질과 안전성 확보를 통하여 올바른 정보를 제공, 소비자에게 선택할 권리를 충족시켜 차별화된 시장 확산과 창출, 지역경제활성화를 동시에 추구하는 제도이다.
전통식품은 우리의 삶을 지켜온 대표적인 먹거리로서 건강 장수를 매우 중요하게 여기는 때, 주목받고 있으며 환경과 건강을 생각하는 안전한 먹거리로 콩을 이용한 식품이 특히 선호하고 있다.
서일농원은 "일죽콩사랑모임"과 계약 재배한 햇콩을 30톤을 전량 매입, 이를 메주를 만들어 백화점 등에 팔고 전통 옛 방식으로 장을 만들어 고부가가치 제품으로 만듦으로서 지역 경제활성화와 일자리 많이 만들어 생기넘치는 지역을 위해 이바지하고 있다.
'로컬푸드운동 협약'을 농협과 체결하는 등 지산지소 운동에 앞장서 생산자와 농협이 중심이 돼 추진하는 것으로 지역에서 생산된 농산물은 지역에서 소비하자는 운동이다. 산지직판장을 통한 농산물판매, 학교급식에서 지역 식재료 공급, 농촌관광을 통한 지역농산물 소비촉진 등을 하자는 것이다.
지금 미국과 FTA체결로 농업이 어려워지고 있다고 염려하지만, 정부. 기업, 소비자, 생산자가 모두 참여하여 지혜를 모으고 해법을 찾아 간다면 위기가 기회가 될 수 있으며 어느 때보다도 올바른 소비문화, 우리 농산물, 식품을 자급하는 운동을 펼쳐야 할 때다.
서일농원은 경기도지사로부터 '슬로푸드 체험학습장'으로 지정받아 패스트푸드의 폐해를 극복하면서 우리 식품의 우수성을 알리고 체험 학습시키는 일에 솔선수범하여 많은 호응을 얻고 있으며 지난해는 1만 2천여 명이 체험을 했을 정도로 농촌관광과 접목시켜 도시와 농촌이 생생하는 도농교류의 모범을 보이는 곳이기도 하다.
어릴 때의 식습관이 평생을 좌우하므로 올바른 식생활을 교육, 학습시켜나감으로서 건강한 국민, 건전한 인생을 갖춘 사람이 되어야 좋은 나라가 되는 지름길이므로 우리는 올바른 식생활이 무엇보다도 건강한 나라를 위하여 필요하다.
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주간영덕 기자 
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