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영덕학사생 주말에 재충전하다
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서일농원에서 2학기 MT 갖다
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2010년 10월 05일(화) 14:10 395호 [i주간영덕]
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영덕군장학회가 운영하는 “영덕인재 육성의 요람”인 영덕학사(盈德學舍)에서 기숙하는 대학생(44명)이 지난달 9월 11일 1박 2일로 안성의 서일농원(서분례 원장, 장학회 이사)에서 2학기 M.T행사를 가졌다.
우중에 서울을 출발하였으나 안성에선 장맛비도 그쳐 환한 모습으로 서일농원에 도착, 임충빈 장학회 이사의 안내로 공원처럼 가꾸어진 전통식품을 만드는 제조시설과 ‘슬로푸드 체험학습장’ 운영 사례 등을 살펴 보면서 자세하고 진지한 현장 답사를 하였다.
음식과 식품이 몸과 인성, 장수와 건강에 직접적인 영향을 주며 기대수명이 100세에 이르는 오늘날 식생활의 중요성에 대하여 임충빈 사장의 심도있는 설명으로 많은 것을 배울 수 있는 기회가 되었으며 전통 재래 방식이 매우 과학적이고 우리 몸에 좋다는 것을 현장에서 직접 볼 수 있었고 깊이있는 이해를 할 수 있었다.
전통 음식 시식점에서 서일농원에서 정성으로 마련한 한정식으로 저녁식사를 하면서 음식 선택과 섭취, 건강관리에 대한 설명과 차려진 음식에 대한 설명을 듣고 즐겁게 먹으면서 한식, 우리 음식이 과학적이고 영양이 풍부하고 필요한 무기물 등 인체가 필요로하는 모든 성분이 고루 갖춰진 한식은 발효식품으로서 지금 ‘슬로푸드’라는 새로운 컨셉으로 세계인이 주목하고 있어 한식의 세계화에 앞장서고 있고 11월 G-20 정상회의시 답사코스로 선정된 이유 등을 설명을 들으면서 맛있게 식사 시간을 가졌다.
사진을 찍는 등 자유 시간을 가진 후 동양 최대의 휴식처, 쉼터인 ‘건강나라’로 이동, 여장을 풀고 2층 세미나실에서 강중택 학사장의 인사와 당부 말씀, 그리고 임충빈 이사의 환영사가 있은 후 친목을 위한 게임 등 대학생들의 호연지기를 기를 수 있는 단합 시간을 밤새 가졌다.
건강나라는 찜질방, 옥내외 목용탕, 수영장 등 만여평의 시설을 가진 휴식, 휴게시설로서 최신 고급시설을 갖춘 곳으로서 수도권에서 이름난 곳이다.
안성에서 1박 2일의 기간에 학문과 삶의 도약을 위한 소중한 기회가 되었고 이를 바탕으로 2학기엔 더 좋은 성적과 활동을 거두게 될 것으로 기대되는 좋은 기회였다.
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