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전지구화 시대의 음식문화 강좌 개설
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영남대학교박물관 주최
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2010년 09월 07일(화) 14:24 392호 [i주간영덕] 
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영남대학교 박물관에서는 문화강좌 41기 '전지구화 시대의 음식문화'를 개설한다.
영남대 박물관 관계자는 "국가-지역간의 문화 경계가 급속히 허물어지고 있는 상황에도 음식문화는 여전히 자신의 전통과 문화적 정체성을 유지하거나 변화해 가는 양상을 볼 수 있다"고 지적했다.
음식은 세계 각 지역의 문화현상과 관련된다. 이번 강좌는 한국과 세계의 음식문화 전문가를 초빙, 세계와 한국의 음식이 지니고 있는 문화적 의미를 살펴본다.
*수강기간 : 2010년 9월 9일∼12월 23일(매주 목요일 2시∼4시30분)
*접수기간 : 2010년 8월 25일∼9월 9일
*접수방법 : 전화 접수 후 계좌입금(TEL:053-810-1711)
입금계좌(대구은행 080-05-123659-005 예금주:영남대학교)
*수강료 : 18만원(답사비 별도)
*문의처 : 053)810-1711 홈페이지(http://www.yumuseum.net)
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주간영덕 기자 
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