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지역기업 천연조미료 개발
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멍게젓갈 생산업체 왕돌초 영어조합
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2010년 01월 12일(화) 13:20 365호 [i주간영덕] 
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3년 전부터 멍게젓갈을 생산해온 왕돌초영어조합법인(대표이사 박종만)에서 해산물을 주 원료로 한 ‘천연조미료’를 개발했다고 밝혔다.
박종만 대표이사에 따르면 특허를 신청하고 OEM(주문자 상표 부착)방식의 외주를 주어 명절 선물용으로 구정 전 시판에 들어갈 예정이라는 것이다. 이 천연조미료는 왕돌초영어조합법인 소속의 서현주(38세, 사진) 박사가 지난 7월 안동대 부설 식품연구소에 파견돼 연구에 착수한 지 약 6개월만에 개발됐다.
이 천연조미료에는 멍게, 홍합, 새우, 조개등의 주원료와 농산물의 동결건조 분말과 엑기스 분말 등 20여종의 추출물을 적절히 혼합하여 개발되었다.
박대표는 이 조미료는 화학재료가 들어가지 않는 순수 천연 제품으로서 멍게 추출물이 첨가되는 것이 특징인데, 웰빙 음식을 만드는데 필수적으로 사용되어질 것으로 보여 판매 전망에 대해 어떻게 홍보를 잘 하느냐에 달렸다고 밝혔다.
또한 왕돌초법인의 서현주 박사는 금년 봄에 경북바이오산업연구원과 공동으로 멍게껍집 분말을 주원료로, 면역효과를 가지며 비만과 변비에 탁월한 효과를 보이는 동물성 식이섬유(씨 화이버)를 개발, 복용자들로부터 큰 호응 받고 있는 것으로 알려졌다.
한편 근남면 진복리에 소재한 왕돌초영어조합법인은 약 3년전 설립되어 죽염 소금을 이용하여 멍게 젓갈을 생산하는 업체로서, 멍게의 살과 껍질, 진액의 유용한 성분을 분석, 그에 적절한 제품을 개발하는 멍게 제품 전문기업으로 부상하고 있다.
현재 주력 제품인 멍게 젓갈 제품이 인기리에 판매되어 상당한 매출을 올리고 있어 고용창출은 물론, 장차 울진을 대표하는 향토기업으로서 성장이 기대된다. [울진신문]
전통문화의 도시에서 뜻 깊은 겨울방학
(사)전통문화진흥회, 색다른 겨울캠프 마련
전통문화가 살아 숨 쉬는 경주에서 어린이들과 청소년들에게 색다른 경험을 줄 겨울캠프가 열린다.
(사)전통문화진흥회(이사장 김수현)가 주관하는 겨울캠프는 오는13~15일(1차)과 20~22일에 2박3일간의 일정으로 첫째 주에는 어린이들의 단체캠프와 둘째주에는 청소년들의 단체캠프가 진행돼 청소년들에게 환경과 전통문화체험의 기회를 제공한다.
1일차에는 자전거문화기행 및 전통예절강습이 진행되고 2일차에는 민속놀이, 장작패기체험, 천로역정, 캠프파이어 등이 진행되며 마지막 날에는 경주문화관광을 하고 돌아보는 프로그램이 구성되어 있다.
주요 프로그램 이외에도 전통악기, 전통무용, 전통무술 등 각자 자신들의 취향에 맞는 프로그램을 선택해 체험할 수 있어 일반캠프들과는 다르게 무조건 따라가는 캠프가 되지 않도록 하는 것이 전통문화체험캠프의 특징이다.
전통문화진흥회는 사회적 기업으로 캠프예정인원의 일부를 취약계층의 학생들로 선발해 무료로 캠프에 참가할 수 있도록 할 방침이다. 이번 전통문화체험캠프는 (사)전통문화진흥회(www.tcp.or.kr)를 통해 신청할 수 있으며 신청 문의는 전통문화진흥회 기획2팀(054-742-2524)으로 하면 된다. [경주신문]
″투명한 정치자금, 우리가 앞장선다!″
청도군청 공무원 2,100여만원 기탁
청도군 공무원은 공명정대하고 깨끗한 선거풍토를 조성하기 위하여 모금한 정치자금기탁금 2천 109만원을 지난 22일 청도군 선거관리위원회에 기탁 했다.
군 산하 전 공무원은 정치자금의 투명성을 확보하고 민주정치의 건전한 발전을 이루고자 정치자금 기부문화를 조성하고자 많은 공무원이 적극 참여하였다
청도군은 정치자금 기부문화 활성화에 공직자 모두가 한마음이 되어 앞장선다는 공감대가 형성되어 자발적으로 참여함으로서
앞으로 정치자금 기부문화가 전 군민들에게까지 파급되어 선진 정치문화가 정착되는데 크게 기여할 것이라 하였다
또한 청도군 관계자는 정치자금 기탁을 통해 내년 지방선거도 깨끗하고 공명정대한 선거문화가 정착되도록 앞장서겠다는 각오를 거듭 강조하였다. [청도신문]
피끝마을, 녹색농촌체험 ‘각광’
영주시 안정면 동촌1리 녹색농촌체험마을에서는 1월 7일부터 1월 9일까지 2박 3일 동안 겨울캠프를 개최하고 있다.
대구 큰 고개 성당 40여명의 학생들이 참여하는 이번 캠프는 도시에서는 경험할 수 없는 다양한 농촌체험을 통해 도·농간 정서적, 문화적 거리감을 좁히기 위한 다양한 체험프로그램이 마련되어 있다.
안정면 동촌1리 피끝마을은 2008년, 2009년 녹색농촌체험마을로 지정되어 주말농장, 체험관, 등산로 등을 정비하여 다양한 프로그램을 운영해 도시민의 농촌체험 장소로 각광받고 있다. 2009년에도 월평균 70여명이 농촌체험을 위해 다녀갔으며 그로 인해 농·특산물 판매 등 농외소득 증대에도 기여하고 있다.
녹색농촌체험마을 추진위원장(동촌1리장 박광훈)은 “녹색농촌체험마을에서의 농촌체험은 농촌마을에는 농외소득을 안겨주고 도시인들에게는 농촌을 이해하고 우리 선조들의 삶을 체험해봄으로써 농촌과 도시가 서로 상생하는 길을 찾을 수 있다"며 농촌체험의 필요성을 강조했다.
한편 영주시는 부석사, 소수서원, 선비촌 등 지역 문화재와 연계한 다양한 문화 컨텐츠와 농촌 체험마을 프로그램으로 선비문화체험, 농촌문화체험지로 각광 받고 있다. [영주신문]
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주간영덕 기자 
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